Trent’anni di lavoro a Roma in un ristorante che ha fatto la storia a Prati. Ora alla seconda generazione, Konnichiwa si è totalmente rinnovato coniugando la tradizione dei piatti asiatici con un design unico,travolgente e contemporaneo.
Unico nel suo genere a Roma che offre Sushi classico,Fusion e Piatti gourmet studiati meticolosamente dal nostro executive Chef Max Mettini,con particolare attenzione alla freschezza ed alla stagionalità delle materie prime.
Konnichiwa in Giapponese significa:”Buongiorno” ma anche benvenuto.
Abbiamo scelto questa parola perché ci rappresenta al meglio soprattutto per mettere in risalto la nostra calorosa accoglienza al momento dell’arrivo dei clienti.
Lavoriamo tutti i giorni in modo che il cliente venga catapultato a 360 gradi in un’autentica esperienza culinaria,sensoriale e non solo,immerso in una location bellissima dalle mille sfaccettature ed accompagnato da un servizio che cerca di coccolare il cliente il più possibile,dal momento del suo arrivo e per tutta la durata del pasto
Al giorno d’oggi siamo una realtà di sushi importante a Roma,da vivere giorno dopo giorno in tutti i momenti della giornata,dal pranzo all’aperitivo,dalla cena al dopocena grazie ad una selezione musicale e di beverage di alto livello.
Un locale poliedrico e versatile che si presta per tutti i tipi di incontri,come pranzi e cene di lavoro, pranzi o cene in coppia o tra amici, feste, lauree, anniversari e compleanni.
Un passo dentro Konnichiwa vale come fare un viaggio di diecimila chilometri. Ti sembrerà di trovarti in una strada del porto di Tokyo,in un cocktail bar a Shibuya o in un celebre ristorante Stellato a Shanghai.
Ogni Sala ci racconta un mondo diverso,dal cocktail room, alla zona più street,alle Sale winery-lounge per poi finire alla sala tatami dove perdersi nell’Asia, tra arte e sapori.
Ordine minimo: 25€
